Minuman yang dapat menghangatkanbadan dan beraroma serai ini cocok di minum saat sedang tidak enak badan.
Resep Cara Membuat Wedang Sari Kolang Kaling
Berikut adalah bahan dan cara membuat Wedang Sari Kolang Kaling
Bahan:
- 1200 ml air
- 8 batang serai, memarkan
- 2 lembar daun pandan
- 50 gram jahe,bakar, memarkan
- 200 g gula pasir
- ΒΌ sdm garam
- 200 g kulang kaling, belah 2 bagian.
Cara Membuat:
- Rebus air, serai, dan daun pandan, dan jahe di atas api kecil sampai harum. Angkat dan saring.
- Didihkan kembali rebusan air bersama gula pasir, garam, dan kulang-kaling hingga matang dan meresap. Angkat dan sajikan.
Resep Lainnya :
Sumber: Infokuliner
